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감자류 analysis

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작성일 22-10-16 15:30

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설명
감자류 analysis
_SLIDE_1_
감자류
_SLIDE_2_
목차
감자류란
감자류의 종류
감자류의 component
감자류의 이용
_SLIDE_3_
감자류
감자류란 고구마 감자 토란뿌리 마 등이며 식용이 되는 부분은 지하경 또는 근괴 이다. 전분이 많고 열량급원으로써 중요하며
전쟁, 식량부족 시에도 구황식품으로 이용되어 왔다. 전분이 많고 열량급원으로써 중요하며
전쟁, 식량부족 시에도 구황식품으로 이용되어 왔다.
곡류에 비해서 단위 면적당 생산 칼로리도 비슷하나 70~80%의 수분을 보함하고 저장성이 적고 수송, 기타 취급이 곡류에 비해서 불편한 것이 결점이다. component은 곡류와 큰 차이가 없으나 무기질은 알칼리성 원소가 많아 산성식품인 곡류의 무기질을 중화하는 작용을 하며, 비타민c의 중요한 공급원으로 이용된다

_SLIDE_4_
감자류의 종류
고구마
감자
돼지감자
마
구약나물(곤약)
토란
_SLIDE_5_
감자류
component
고구마
전분(녹말),조섬유,무기질,칼슘,칼륨,비타민B1,비타민C,
감자
전분(녹말), 철분, 칼륨, 마그네슘,비타민 C, 비타민 B
돼지감자
단백질,회분,당,나트륨,칼륨,아연,이눌린,미네랄
곤약
단백질,비타민,무기질,식이섬유
참마
전분(녹말),점액질,아미노산,칼륨, 철분, 비타민,미네랄,단백질, 지방
토란
전분(녹말),단백질, 섬유소, 갖가…(skip)

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감자류,의약보건,레포트

레포트/의약보건

감자류 analysis

감자류 분석 , 감자류 분석의약보건레포트 , 감자류
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다.
곡류에 비해서 단위 면적당 생산 칼로리도 비슷하나 70~80%의 수분을 보함하고 저장성이 적고 수송, 기타 취급이 곡류에 비해서 불편한 것이 결점이다. component은 곡류와 큰 차이가 없으나 무기질은 알칼리성 원소가 많아 산성식품인 곡류의 무기질을 중화하는 작용을 하며, 비타민c의 중요한 공급원으로 이용된다

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감자류의 종류
고구마
감자
돼지감자
마
구약나물(곤약)
토란
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감자류
component
고구마
전분(녹말),조섬유,무기질,칼슘,칼륨,비타민B1,비타민C,
감자
전분(녹말), 철분, 칼륨, 마그네슘,비타민 C, ...

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감자류
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감자류란
감자류의 종류
감자류의 component
감자류의 이용
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감자류
감자류란 고구마 감자 토란뿌리 마 등이며 식용이 되는 부분은 지하경 또는 근괴 이다.

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204	복수노조 설립 금지와 비정규 노조설립의 문제
203	평범한 자기introduction서
202	environment(환경) 논의의쟁점들
201	[의학,약학][물리치료] 임파부종 물리치료 종류와방법
200	우리나라 사회복지 재원의 유형과 내용에 대하여 설명(explanation)하시오.
199	일본어강사 일본어교사 자기introduce서

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