[경제경영] 윤리 경영1 / 윤리 경영이 실패 ! - 파스퇴르유업
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작성일 23-02-07 03:09
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당시 고온살균우유를 생산하던 업체들이 대부분 대기업인 반면 파스퇴르유업은 이름도 들어 보지 못한 중소기업이어서 다윗과 골리앗의 싸움으로 비유되기도 했다. 또한, 그 이윤을 민족정신이 투철한 세계적 지도자 양성에 투자한다는 목적을 가지고 민족사관고등학교를 설립하였다. 파스퇴르우유가 처음 생산되던 1987년까지 우리나라에서는 높은 온도에서 우유를 멸균함으로써 우유가 지닌 영양소를 파괴하고 대신 고소한 맛을 내는 초고온멸균처리우유만이 생산되고 있었다. 깨끗하고 청결하며 영양이 높은 원유를 확보한 다음 저온처리 방식으로 유해한 세균은 완전히 박멸하되 우유가 지닌 영양소와 생명력은 고스란히 보존하여 고객에게 전달하는 것이 파스퇴르 우유가 내세운 전략(戰略) 이었다.
윤리 경영이 실패 ! - 파스퇴르유업 파스퇴르유업은 계열사라고는 단 하...
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윤리 경영이 실패 ! - 파스퇴르유업 파스퇴르유업은 계열사라고는 단 하...
파스퇴르유업은 관련사라고는 단 하나도 없는 유가공업 전문의 단일 기업으로, 지난 1987년 최명재 회장이 64세의 나이로 창립, 저온살균공법으로 만든 우유를 앞세워 공격적인 광고문안으로 ‘진짜 우유 논쟁’을 벌이며 급성장했다. 이에 파스퇴르유업은 저온처리우유를 생산하기 처음 한 것이다.
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경제경영 윤리 경영1 / 윤리 경영이 실패 ! 파스퇴르유업
파스퇴르유업은 ‘식품만은 자연으로’ 라는 기업정신을 가지고 자연 그대로의 상태의 우유를 고객에게 공급하기 위하여 노력하였다. 이 실패 원인은 무엇인가.
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윤리 경영이 실패 ! - 파스퇴르유업
[경제경영] 윤리 경영1 / 윤리 경영이 실패 ! - 파스퇴르유업
다. 최회장은 “경기침체가 있으리라는 생각없이 파스퇴르유업의 수익금 가운데 회사의 운영과 발전에 필요한 자금을 제외한 전액과 평상시 당연히 기대되는 이익금마저 민족사관학교의 건설과 운...





그러나 이러한 파스퇴르유업이 1998년 1월 31일, 농협 서울 퇴계로지점에 돌아온 48억 1백만원어치의 어음을 막지 못해 최종부도 처리됐다. 여기엔 우리 민족의 보다 나은 future 를 위해 헌신한다는 신념이 내포되어있다아 이렇게 성장 가도를 달리던 파스퇴르유업은 96년말 총자산 1천2백9억원, 매출 1천2백86억원으로 분유업계 3위, 발효유업계 3위에 올라있다아
가장 큰 원인은 IMF 한파와 함께 최회장 스스로 밝히듯이 민족사관고등학교에 대한 과다한 투자다.